Mì gạo ốc sên mới nhất của Trung Quốc siêu tiết kiệm để giảm bớt cái đói
1. đặc điểm
(1).Phong cách:Kiểu luộc
(2).Nếm thử:súp đặc hương vị ban đầu
(3).Đặc điểm hương vị ::chua, cay, umami, thơm, nóng ， thơm.
(4).Thuận lợi:Thương hiệu địa phương Quảng Tây JiaWeiluo luôn tuân thủ các sản phẩm hầm và hương vị đích thực, nỗ lực khôi phục lại hương vị nguyên bản của bột sư tử châu, do đó, nước lèo của thương hiệu Jiaweiluo tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ, lựa chọn và ghép thịt ốc sông, ống lợn. xương, xương gà và 20 hoàn thành thay đồ hầm thịt cừu 4 giờ, mỗi gói bột sư tử xoắn ốc Jiaweiluo, tất cả các gói thịt luo độc lập cấu hình.Hương vị chân thực, điểm nhấn của thịt ốc khiến bún ốc sông liu Châu thơm ngon ngày càng được người tiêu dùng săn đón.
2. đặc điểm kỹ thuật sản phẩm:
Bún ốc sông được chế biến từ những món ăn kèm độc đáo đó ， Ăn một bát bún ốc sông chua chua nóng hổi mà húp một ngụm nước lèo sẽ thấy ấm bụng, tươi rói. Nguyên liệu chính như sau:
| NW | 350g | ||
| GW |
| ||
| Bưu kiệnInsert | |||
| Thành phần chính | Trọng lượng (g) | Thành phần chính | Trọng lượng (g) |
| Bún khô | 120g | Mộc nhĩ, củ cải khô, đậu dài chua | 35g |
| Canh ốc sông | 65g | măng chua | 35g |
| Đậu que chiên | 15g | Dầu ớt | 20g |
| Đậu phộng chiên | 10g | Dấm chua | 40g |
| Thịt ốc | 10g | ||
| Thông tin dinh dưỡng (Per / 100g, Giá trị tham chiếu dinh dưỡng%) | |||||
| Mục | Quyền lực | Chất đạm | Mập mạp | Carbohydrate | Na |
| gói mì gạo | 1498KJ, 18% | 3,2g, 5% | 1,1g, 2% | 82,5g, 28% | 7mg, 0% |
| gói gia vị | 843KJ, 10% | 6g, 10% | 16,3g, 27% | 8,1g, 3% | 2510mg, 126% |
3.Khái niệm phát triển doanh nghiệp：
Với sự phổ biến của các món ngon địa phương như bún ốc, phong cách ăn uống của thế hệ người tiêu dùng mới ngày càng trở nên đa dạng.Với tư cách là món ăn di sản văn hóa phi vật thể, quan điểm và hướng phát triển đúng đắn của thương hiệu là không chạy theo xu hướng thị trường một cách mù quáng, tuân thủ tính kế thừa của hương vị di sản văn hóa phi vật thể, đồng thời làm rõ cái nào nên “sáng tạo và linh hoạt” và cái nào nên "không thay đổi".Chỉ bằng cách này, chúng ta mới có thể giúp phát triển bền vững và lành mạnh của ngành công nghiệp thực phẩm đặc trưng của địa phương.Chặng đường phát triển của Jiaweiluo có lẽ đáng học hỏi từ nhiều thương hiệu thực phẩm.
