Nắm bắt ngành công nghiệp đặc trưng!Trở lại thăm khu tập kết sản xuất bún ốc sông liu Châu

Tháng 4 về, gió xuân man mác.

 

Kể từ sau Đại hội đại biểu toàn quốc CPC lần thứ 18, Ủy ban Trung ương CPC với đồng chí Tập Cận Bình làm nòng cốt đã rất coi trọng và thể hiện sự quan tâm thân tình đối với công việc của Quảng Tây.Tổng Bí thư Tập Cận Bình đã bày tỏ sự quan tâm sâu sắc đến nhân dân các dân tộc ở thị trấn Choang.Ông đã nhiều lần đưa ra những chỉ dẫn quan trọng và đã đến thăm Quảng Tây hai lần, vạch ra con đường phía trước và đưa ra những chỉ dẫn cơ bản cho sự phát triển của Quảng Tây trong thời kỳ mới.

Kể từ cuối tháng 3, Nhật báo Quảng Tây đã cử các nhóm báo cáo quan trọng tiến hành các cuộc phỏng vấn hồi cứu dọc theo con đường kiểm tra của Tổng Bí thư ở Quảng Tây.Từ giờ trở đi trong “hành trình mới nỗ lực Tạo dựng kỷ nguyên mới“ trong cột cùng ”theo chân tổng bí thư Nhìn vào tuổi mới ZhuangXiang“ báo cáo chủ đề, đại diện cho bối cảnh cổ điển, lời nói ấm áp, trải nghiệm thêm cảm giác chỉ số quan trọng của tổng bí thư và triển khai lớn, báo cáo Đảng ủy khu tự trị, chính quyền ghi nhớ lãnh đạo yêu cầu, noi theo lời nhân dân phục hưng vĩ đại nghị lực không ngừng tháo vát, Đoàn kết, lãnh đạo nhân dân các dân tộc Quảng Tây chung sức xây dựng Quảng Tây tráng lệ chủ nghĩa xã hội đặc sắc Trung Quốc đổi mới kỷ nguyên.Xin lưu ý.

Để phát triển các ngành công nghiệp, chúng ta phải có những đặc điểm nổi bật.Bún ốc là món đặc sản hút hồn bao người và trở thành kỹ nghệ trên đầu lưỡi.Để tiếp tục đi theo con đường thương hiệu, đồng thời tôn trọng chất lượng cao, giữ các tiêu chuẩn cao.Tôi tin rằng ngành bún ốc sẽ có triển vọng phát triển hơn trong tương lai.

--Tập Cận Bình

[Phát lại camera]

 

Chiều ngày 26/4/2021, Tổng Bí thư Tập Cận Bình đã đến thăm Lựu Châucon sôngốc sêncơmkhu vực cụm sản xuất bún để tìm hiểu cụ thể cách ngành đặc sản bún ốc thúc đẩy việc làm và tăng thu nhập cho nông dân.

"Thật bất ngờ!Thật không dễ dàng để Xiao Mi fan có thể phát triển một ngành công nghiệp quy mô lớn như vậy.Rất đáng để học tập và tổng kết ”.Tập Cận Bình khen ngợi.

Cơm tấm ngon nhỏ, đồ ăn vặt tâm hồn lớn;Bột dành cho tháng lành, thế giới diêm nhỏ …… Khi ốc gặp bún, thêm “chua, cay, tươi, mát, nóng” để đánh thức vị giác của con người.

Ốc sông Liễu ChâucơmMì được “người nổi tiếng trên mạng” ưa chuộng trên toàn quốc.Kể từ tháng 4 năm 2021, thành phố Liễu Châu đã và đang triển khai sâu sắc các bài phát biểu và chỉ thị quan trọng của Tổng Bí thư Tập Cận Bình trong chuyến thị sát Liễu Châu.con sôngỐc sêncơmKhu sản xuất mì sợi.Với khái niệm công nghiệp hóa và tư duy chuỗi công nghiệp, thành phố Liễu Châu nắm chắc việc kiểm soát chất lượng và an toàn, đồng thời thúc đẩy thương hiệu, tiêu chuẩn hóa và phát triển quy mô lớn của bún ốc.Ngành công nghiệp bột ốc sông Liễu Châu trên một mức độ phát triển mới chất lượng cao.

Số lượng giao hàng hàng năm lần đầu tiên vượt quá 100 triệu chiếc.

Vào ngày 24 tháng 4, hội thảo của Công ty TNHH Thực phẩm Shanyuan Quảng Tây,Liễu Châucon sôngỐc sêncơmbúnkhu cụm sản xuất, từng dây chuyền hoạt động hết công suất, công nhân miệt mài sản xuất, đóng gói bún ốc

Dingtalk_20220511133730

Công nhân đóng gói bún ốc sông trong bao bì tại một doanh nghiệp ở khu vực cụm sản xuất bún ốc sông Lưu Châu mới đây.Năm 2021, doanh thu bán mì ốc đóng túi ở Liễu Châu đã vượt 15,1 tỷ nhân dân tệ.

 

Chen Sheng, chủ tịch của công ty, nói với các phóng viên rằng sau chuyến thăm của tổng bí thư đến công ty, tất cả nhân viên được động viên và doanh nghiệp có thêm động lực để phát triển.”Công ty đang hoạt động tốt, với cả năng lực sản xuất và doanh số đều tăng.Năm ngoái, giá trị sản lượng của nó đạt hơn 600 triệu nhân dân tệ, trong đó doanh số của nhãn hiệu Jiawei Snail đã tăng 70% ”.

Liễu Châucon sôngỐc sêncơmmì bắt nguồn từ những quán ven đường vào những năm 1970-1980.Trong những năm gần đây, Liễu Châu đã cải tiến công nghệ sản xuất mì gạo, tiệt trùng vật lý, đóng gói chân không và các công nghệ sản xuất và đóng gói thực phẩm khác với khái niệm công nghiệp hóa, tư duy chuỗi công nghiệp và tinh thần đổi mới.Doanh số bán hàng trực tuyến và ngoại tuyến tiếp tục phát triển nhanh chóng, khiến nó trở thành “thẻ tên thành phố có thể ăn được” của Liễu Châu.

 

“Tinh thần chỉ đạo quan trọng của Tổng Bí thư đã chỉ ra con đường đi trước và tiếp thêm sức mạnh phát triển để thúc đẩy sự phát triển chất lượng cao của các ngành đặc thù như ốc hương.cơmbún."Wu Wei, Bí thư Ủy ban thành phố Liễu Châu CPC, cho biết kể từ năm 2021, Liễu Châu đã ghi nhớ nhiệm vụ của mình và nỗ lực hết sức để thúc đẩy sự phát triển chất lượng cao của ngành bún ốc, để nó được hiển thị, danh tiếng, ảnh hưởng, công nghiệp quy mô, lợi ích kinh tế và lợi ích xã hội tiếp tục được mở rộng.

Dingtalk_20220511133746

Tại xưởng sản xuất của một doanh nghiệp ở khu vực cụm sản xuất bún ốc sông Lưu Châu, nhân viên đang bán bún ốc sông sống.

 

Theo số liệu do Cục Thương mại Liễu Châu cung cấp, năm 2021, doanh thu bán mì ốc đóng túi tại Liễu Châu đạt 15,197 tỷ nhân dân tệ và doanh thu bán hàng của các ngành công nghiệp phụ trợ và phái sinh đạt 14,283 tỷ nhân dân tệ.23.000 cửa hàng vật lý trên toàn quốc, với doanh thu 20,68 tỷ nhân dân tệ;Khối lượng giao hàng hàng năm của Liễu Châucon sôngỐc sêncơmLần đầu tiên mì đã vượt quá 100 triệu chiếc, trở thành sản phẩm đơn lẻ đầu tiên có lượng giao hàng năm trên 100 triệu chiếc ở Quảng Tây.

 

Năm 2021, thành phố Liễu Châu đã có những nỗ lực chính xác để thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của ngành bún ốc và được Quốc vụ viện khen ngợi.

 

84 tiêu chuẩn chạy qua toàn bộ dây chuyền công nghiệp

 

Vào ngày 8 tháng 4 năm nay, thành phố Liễu Châu đã công bố 35 tiêu chuẩn địa phương như quy trình sản xuất gói Thành phần của Liễu Châucon sôngỐc sêncơmdầu ớt mì.Đây là đợt thứ hai các tiêu chuẩn địa phương được thành phố ban hành kể từ năm 2021.

Điều này đưa ra việc thực hiện một loạt các tiêu chuẩn, tương ứng từ nguyên liệu bột sư tử xoắn và nuôi trồng, sản xuất và quản lý, xây dựng khu công nghiệp, tạo thương hiệu, chứng nhận chỉ dẫn địa lý, quản lý nhãn hiệu, sử dụng và bảo hộ chuỗi công nghiệp bột sư tử xoắn từng liên kết tất cả các yêu cầu và quy định tương ứng được thực hiện, thực hiện nguyên liệu, công nghệ chế biến và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm để tuân theo, có thể phụ thuộc, có hiệu quả đảm bảo chất lượng an toàn và chất lượng duy nhất.

 

Liễu Châu luôn tuân thủ quan điểm làm việc “chất lượng + tiêu chuẩn + thương hiệu”, đồng thời áp dụng tiêu chuẩn hóa trong toàn bộ chuỗi ngành hàng bún ốc để xây dựng huyết mạch cho sự phát triển bền vững của ngành.Với đặc điểm của bún ốc sông đóng gói sẵn liên quan đến nhiều loại sản phẩm thượng nguồn và hạ nguồn và chuỗi công nghiệp dài, năm 2021, thành phố Liễu Châu đã triển khai Kế hoạch thực hiện về xúc tiến xây dựng hệ thống tiêu chuẩn cho chuỗi toàn ngành bún ốc sông. bún ốc và xây dựng 84 tiêu chuẩn cho toàn ngành bún ốc sông nhằm thúc đẩy việc xây dựng hệ thống tiêu chuẩn cho toàn ngành bún ốc sông.

 

Gần đây, Guangxi Hugui Food Group, đặt tại Liễu Châucon sôngỐc sêncơmKhu công nghiệp mì, đã trở thành doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn tốt cấp độ 3A đầu tiên trong ngành mì ốc sông thông qua đánh giá tiêu chuẩn hành vi tốt của các doanh nghiệp bên thứ ba do Hiệp hội Tiêu chuẩn hóa Trung Quốc tổ chức.“Điều này đã đóng một vai trò minh chứng tốt trong việc thúc đẩy tiêu chuẩn hóa và hành vi tốt của ngành bún ốc.”Giám đốc trung tâm sở hữu trí tuệ và công nghệ tiêu chuẩn thành phố Liễu Châu cho biết.Đặc điểm của bún ốc sông đóng gói sẵn liên quan đến nhiều loại sản phẩm thượng nguồn và hạ nguồn và chuỗi công nghiệp dài, Năm 2021, thành phố Liễu Châu đã triển khai Kế hoạch thực hiện về xúc tiến xây dựng hệ thống tiêu chuẩn cho chuỗi toàn ngành bún ốc sông, và xây dựng 84 tiêu chuẩn cho toàn ngành bún ốc sông nhằm thúc đẩy việc xây dựng hệ thống tiêu chuẩn cho toàn ngành bún ốc sông.

Thành tựu mới đã đạt được trong việc xây dựng chỉ dẫn địa lý bún ốc liu Châu thương hiệu khu vực.43 doanh nghiệp sản xuất ốc hương đầu tiên đã được Cục Sở hữu trí tuệ chấp thuận sử dụng nhãn hiệu chỉ dẫn địa lý và nhãn hiệu đặc biệt.Hiện các doanh nghiệp sản xuất bún ốc thành phố có 302 nhãn hiệu tự sở hữu và sử dụng hợp pháp, đạt 64 chứng chỉ HACCP, ISO9000, ISO22000 và các loại sản phẩm khác.Tổng cộng 12 sản phẩm bún ốc đều đạt chứng chỉ chất lượng cao cấp như “Dấu dương chất lượng cao” tại Hồng Kông.

 

Chúng tôi sẽ phát triển các động cơ mới để tái sinh nông thôn

 

Số liệu cho thấy toàn chuỗi ngành bún ốc sông Liễu Châu đã tạo ra hơn 300.000 việc làm, đưa 5.500 hộ nghèo và 28.000 người nghèo thoát nghèo.Năm 2021, quy mô cơ sở nguyên liệu bún ốc sông liu Châu đạt 552.000 mu, tạo động lực cho cơ sở nguyên liệu bún ốc sông Liễu bao gồm gạo, măng, đậu và nấm, đồng thời phát triển chuỗi ngành bao gồm nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm, đ- thương mại và các lĩnh vực khác.

 

Công ty Guangxi Snail Overlord, một trong những doanh nghiệp hàng đầu về bún ốc liu Châu, đã đặt cơ sở sản xuất măng 7.000 mu ở làng Quan Giang, thị trấn Lagou, huyện Đông Bắc Lục Hải, đồng thời xây dựng xưởng và thu mua măng trong làng.Tất cả các sản phẩm măng chua đều được cung cấp độc quyền.Hiện tại, công ty đã tuyển dụng hơn 1.000 lao động bằng cách thành lập cơ sở sản xuất nguyên liệu bột ốc đạt tiêu chuẩn, và thu nhập của mỗi hộ gia đình trong chuỗi công nghiệp đã tăng hơn 30.000 nhân dân tệ.

 

Ngành công nghiệp bún ốc Liễu Châu đã trở thành một động cơ mới để thúc đẩy sự hồi sinh nông thôn địa phương.

Số liệu cho thấy toàn chuỗi ngành bún ốc sông Liễu Châu đã tạo ra hơn 300.000 việc làm, đưa 5.500 hộ nghèo và 28.000 người nghèo thoát nghèo.Năm 2021, quy mô cơ sở nguyên liệu bún ốc sông liu Châu đạt 552.000 mu, tạo động lực cho cơ sở nguyên liệu bún ốc sông Liễu bao gồm gạo, măng, đậu và nấm, đồng thời phát triển chuỗi ngành bao gồm nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm, đ- thương mại và các lĩnh vực khác.

Ngành công nghiệp bún ốc Liễu Châu đã trở thành một động cơ mới để thúc đẩy sự hồi sinh nông thôn địa phương.

 

 


Thời gian đăng: Tháng 5-11-2022